Canales y sala de despiece

Comercializamos carne bovina en diferentes formatos a nivel nacional e internacional

¿Cómo trabajamos?

Nuestro departamento de calidad se dedica en exclusiva a visitar granjas y asegurarse de que tenemos un producto excelente, gracias a la máxima profesionalidad y especialización con la que tratamos la carne y respetamos las temperaturas.

Trabajamos con producto fresco, procedente de granjas con certificaciones en bienestar animal, y hacemos un seguimiento escrupuloso de su trazabilidad.

Contamos con una sala de despiece que cumple con todos los estándares higiénicos y sanitarios.

¿Qué consiguen nuestros clientes?

Un producto de alta calidad que responde a sus especificaciones en cuanto a las razas requeridas, el peso de las piezas y los niveles de grasa de la carne

 

Canales
Cuartos
Despiece
Porcionado